Universitat de Barcelona

Informació per a l’estudiant – Màster en Innovació i Emprenedoria en Nutrició, Malalties Cròniques i Envelliment Saludable (en extinció)

Plans docents

Relació d'assignatures 2022-2023

Assignatura Tipus Llengua Crèdits
Especialitat: Innovació i Emprenedoria en Nutrició, Malalties Cròniques i Envelliment Saludable
Alimentació Saludable OB 1r semestre 6
Alimentació segons la Persona, els País d'Origen i la Religió OT 2n semestre 3
Al·lèrgies i Intoleràncies Alimentàries OT 1r semestre 3
Avenços en Nutrició i Fisiologia Humana OB 1r semestre 6
Bioètica, Mercats i Economia de l'Alimentació OT 2n semestre 3
Complements Dietètics i Aliments Funcionals OT 2n semestre 3
Composició, Anàlisi i Metabolisme dels Aliments OB 1r semestre 6
Dietes Personalitzades OT 2n semestre 3
Disseny d'Estudis Nutricionals i Determinacions OB 1r semestre 6
Efectes de l'Estil de Vida sobre la Salut OT 1r semestre 3
Efectes dels Factors Genètics sobre la Salut OT 1r semestre 3
Gastronomia Nutricional OT 1r semestre 3
Implementació i Transferència de les Recomanacions Nutricionals OT 2n semestre 3
Màrqueting i Estratègia per a Empreses Emergents OB 1r semestre 6
Microbiota Intestinal OT 2n semestre 3
Nutrició Hospitalària i Alimentació segons les Patologies Específiques OB 1r semestre 6
Patologia Nutricional OB 2n semestre 6
Pla de Negoci OB 1r semestre 6
Pràctiques Externes OB 2n semestre 15
Salut Pública, Ecologia i Sostenibilitat OT 2n semestre 3
Tècniques d'Anàlisi Microbiològica i Toxicològica dels Aliments i Derivats OT 1r semestre 3
Tecnologia Industrial de la Preparació d'Aliments i Derivats OT 1r semestre 3
Tractament de les Patologies Alimentàries i Nutricionals OB 2n semestre 6
Treball Final de Màster OB 2n semestre 15
Comparteix-ho: