La tardor és aquí i als mercats trobem una munió d’aliments que ens ajuden a preparar-nos pel fred. Des de la Comissió d’Activitats Culturals de la Facultat d’Infermeria us proposem una activitat per la Castanyada que no us deixarà indiferent; un taller de cuina on aprendrem com aprofitar, combinar i cuinar els ingredients de tardor amb uns resultats saborosos, sostenibles i sorprenents!

L’objectiu del taller de Castanyada és conèixer els productes típics d'aquesta temporada (les castanyes, els moniatos i les carbasses), aprendre a cuinar-los de manera creativa amb receptes originals, seguint les tradicions per, finalment, fer un tastet conjuntament.

És per això, que tindrem el plaer de gaudir del taller de cuina a càrrec de la Dra. Elena Maestre, infermera i nutricionista, i professora de la nostre Facultat, que profunditzarà sobre la macrobiòtica intestinal tan important per la Salut del cos. El taller es durà a terme al dia 28 d’octubre. La part teòrica serà a l’aula 202 (Aulari Campus Bellvitge) i la pràctica a la cafeteria del campus, Planta baixa (Pavelló de Govern) en horari de 15 a 17h.

Cal inscripció prèvia a través de l'enllaç que trobareu al cartell de l'activitat. Quan tinguis la confirmació de plaça, recorda venir amb un davantal de cuina, carmanyola per si sobra menjar i, sobre tot, moltes ganes de gaudir cuinant i assaborint! La Castanyada ens enganxa a la tradició.

SAVE the DATE!

Dates d'inscripció: del 15/10/2024 al 23/10/2024

Dia activitat: Dilluns 28 d’octubre

Horari activitat: De 15 a 17h

Lloc de trobada: Aula 202 – Aulari Campus Bellvitge (posteriorment es farà la pràctica a la cafeteria del campus).

Nivell: Bàsic

Places limitades: 20 persones

Certificació: Totes les persones que realitzin el curs rebran un certificat d’aprofitament.