Informació per a l’estudiant – Màster en Desenvolupament i Innovació d'Aliments
Treball final de màster
El Treball Final de Máster (TFM) és únic i amb caràcter experimental amb un contingut aplicat a la recerca i al desenvolupament en l’àmbit de la indústria alimentària i un contingut d’aplicació a la investigació i desenvolupament que realitzen els centres de I+D+i.
El TFM és una assignatura obligatòria (20 ECTS) i es matricula amb la resta d'assignatures.
El TFM es realitza durant el segon semestre i comprèn les activitats següents:
- Activitats presencials
- Teoricopràctica
- Tutorització per grups
- Pràctiques de laboratori (Infraestructures al Campus de l’Alimentació de Torribera. "Open lab": Laboratori Tecnològic/cuina i Sala Alella per Anàlisi Sensorial)
- Pràctiques oral comunicatives
- Seminari
- Treball tutelat/dirigit
- Aprenentatge autònom
Podeu consultar tota la informació al pla docent de l'assignatura.
