Informació per a l’estudiant – Màster en Desenvolupament i Innovació d'Aliments
Plans docents
Relació d'assignatures 2024-2025
Assignatura | Tipus | Llengua | Crèdits |
---|---|---|---|
Especialitat: Desenvolupament i Innovació d'Aliments | |||
Components Bioactius. Ingredients i Aliments Funcionals | OB | 1r semestre | 5 |
Disseny Experimental | OB | 1r semestre | 5 |
Disseny i Formulació de Nous Aliments | OB | 1r semestre | 5 |
Gestió Econòmica de la Producció, Estratègies de Màrqueting i Gestió de Projectes | OB | 1r semestre | 5 |
Informació i Documentació. Regulació Legal i Propietat Intel·lectual i Industrial | OB | 1r semestre | 5 |
Noves Tecnologies de Processament i Conservació d'Aliments | OB | 1r semestre | 5 |
Complements de formació
Assignatura | Tipus | Llengua | Crèdits |
---|---|---|---|
Especialitat: CF per a l'Accés al Màster de Desenvolupament i Innovació d'Aliments | |||
Higiene i Seguretat Alimentària | OT | 1r semestre | 3 |
Nutrició i Salut | OT | 1r semestre | 3 |
Química dels Aliments | OT | 1r semestre | 3 |
Tecnologia dels Aliments | OT | 1r semestre | 3 |