L’augment de la permeabilitat intestinal s’associa a factors com ara l’envelliment, les al·lèrgies alimentàries o intoleràncies i les dietes no saludables. Aquesta alteració provoca una disminució de la integritat de la barrera intestinal, que facilita el pas de substàncies potencialment tòxiques a la sang i que es relaciona amb el desenvolupament de malalties cròniques com ara la diabetis, les malalties cardiovasculars i fins i tot l’Alzheimer.

Més informació