Durant la celebració del VI Workshop Anual INSA-UB 2021 Revalorització i reaprofitament alimentari: la ciència darrere d'una alimentació i gastronomia sostenibles (9 de febrer de 2022) s'han lliurat els premis a la Millor Comunicació Oral, al Millor Pòster i als Millors Articles Científics 2019-2020