Grupos de investigación

  • La investigación del grupo está centrada en el desarrollo de metodología analítica para la detección, separación, caracterización y determinación de péptidos, proteínas, glicoproteínas, oligonucleótidos, metabolitos y otras moléculas bioactivas en muestras biológicas, biofármacos y alimentos. Asimismo se desarrollan métodos de pretratamiento de muestra novedosos combinados o acoplados en línea en las técnicas de separación de alta resolución y la espectrometría de masas, y se asiste la interpretación de los resultados generados con herramientas quimiométricas de análisis multivariante de datos. La metodología desarrollada está enfocada al tratamiento de problemas analíticos complejos principalmente relacionados con la biomedicina, la industria farmacéutica, la industria agroalimentaria y la química forense ".

    Profesores: Fernando Julián Benavente Moreno, Estela Giménez López, Laura Pont Villanueva, Victoria Sanz Nebot

  • Las líneas de investigación de este grupo están dedicadas a estudios sobre la presencia, degradación y transformación de contaminantes orgánicos en el medio ambiente y en alimentos. Por otra parte, también se trabaja en establecimiento de metodología analítica para la determinación de contaminantes emergentes empleando técnicas de separación acopladas a la espectrometría de masas.

    Profesores: Encarnación Moyano Morcillo, Lluís Puignou García, Francisco Javier Santos

  • La investigación del grupo está centrada en el desarrollo de sensores electroquímicos basados ​​en electrodos serigrafiados modificados con (bio)moléculas selectivas (aminoácidos, péptidos, éteres corona...) y nanomateriales (nanopartículas, nanoalótropos de carbono y materiales 2D del grupo pnictógeno, entre otros). Estos sensores pueden trabajar individualmente o en agrupaciones multisensor. Para el tratamiento de los datos se utilizan técnicas quimiométricas de calibración multivariante y de análisis discriminante. Asimismo, la investigación del grupo incluye la cromatografía de líquidos con detección UV-vis y amperométrica, así como las medidas espectroelectroquímicas. Esta diversidad de técnicas permite investigar estrategias híbridas de detección y fusión de datos. En cuanto a las aplicaciones, éstas se relacionan sobre todo con la determinación de contaminantes persistentes y emergentes, y con la caracterización, identificación y autenticación de productos de interés alimentario.

    Profesores: Julio Bastos Arriieta, José Manuel Díaz Cruz, Miquel Esteban Cortada, Clara Pérez-Ràfols, Núria Serrano Plana

  • Las líneas de investigación de este grupo consisten, por un lado, en el desarrollo y validación de métodos de análisis quimiométricos, especialmente los relacionados con la resolución multivariante de curvas, y su aplicación en contextos aplicados muy diversos del área de la química analítica. Por otra parte, la metodología analítica y quimiométrica desarrollada permite abarcar áreas tan diversas como son la determinación y caracterización de productos agroalimentarios, la interpretación de imágenes hiperespectrales para estudios químicos y -ómicos, el estudio de equilibrios en solución de estructuras complejas de ADN (i-motif y G-quadruplex) o el seguimiento, modelización y control de procesos industriales.

    Profesores: Anna de Juan Capdevila, Raimundo Gargallo Gómez, Santiago Hernández Cassou, Rodrigo Rocha de Oliveira, Javier Saurina Purroy

  • Los intereses de investigación actuales del grupo se centran en el desarrollo de procedimientos analíticos para estudiar la especiación elemental en matrices ambientales, biológicas y alimentarias con especial énfasis en los métodos de tratamiento de la muestra/extracción (HPLC-preparativa, SPE, QuEChERs) y la posterior determinación mediante técnicas de espectrometría de masas atómicas (ICP-MS) y moleculares (ESI-MS) ensambladas a sistemas cromatográficos (HPLC, CCC), así como a la realización de estudios de validación de metodología y de viabilidad de nuevos materiales de referencia.

    Profesores: Dolores Barrón Bueno (profesora colaboradora de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació), José Fermín López Sánchez, Àngels Sahuquillo Estrugo

  • Parte de la investigación de este grupo consiste en el establecimiento de metodología analítica, basada en técnicas cromatográficas con detección por espectrometría de masas, para la determinación de fármacos veterinarios en muestras ambientales y alimentarias, así como en el estudio de sorción de fármacos en suelos y la posibilidad de remediación de suelos contaminados. Además, se desarrollan métodos para la caracterización y determinación de la materia orgánica disuelta en aguas de consumo, y en la recuperación de tierras raras de diferentes materiales.

    Profesores: José Luis Beltrán Abadía, José Francisco García Martínez, Mercè Granados Juan, Óscar Núñez Burcio, Sonia Sentellas Minguillon