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Seminario de Investigación "Estudio de la viña en las Pitiüses: una aproximación multidisciplinar."

Notícia | 24-04-2023

El próximo jueves 27 de abril se realizará un seminario que llevará por título "Estudio de la viña a las Pitiüses: una aproximación multidisciplinar."

El seminario correrá a cargo de la doctoranda Raquel González Dunford, que realiza actualmente la tesis doctoral bajo la dirección del Dr. Joan Vallès Xirau, catedrático de la Unidad de Botánica de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación, y la Dra. Letivra. Teresa Garnatje, científica titular del Instituto Botánico de Barcelona.

En este seminario explicará cómo se han estudiado las razas de viña tradicionales isleñas desde diferentes perspectivas, como la etnobotánica, la ampelográfica o la genética, con el fin de conservar el saber popular y ampliar el conocimiento científico sobre estas razas.

El acto se realizará por la mañana a las 12:45 h en el Aula Magna de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Barcelona y a las 16:00 en la Sala Salvador del Instituto Botánico de Barcelona.

¡Os esperamos!


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