Cristina Larrea Killinger

Antropologia de la Salut (Grau en Antropologia Social i Cultural)

Salut, Desenvolupament i Medi Ambient (Màster en Antropologia i Etnografia)

Línies temàtiques

Antropologia de la salut

Salut ambiental i desenvolupament

Processos assistencials

Etnologia afroamericana

Grups de recerca

Observatori de l’Alimentació (ODELA)

Toxic body

Consorcio de Investigación Biomédica en Red. Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP)

Projectes

2020-2023. Comer importa: riesgos ambientales e incertidumbres alimentarias en personas

Mayores. Financiado por Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Convocatoria: Proyectos I+D+i 2019: Retos coordinado Código de proyecto: PID2019-104253RB-C22

(IP: Cristina Larrea Killinger)

2020-2022 Consumir verdures per a envellir millor: potenciant la qualitat de les pràctiques alimentàries entre persones grans. Finançat per la Fundació Louis Bonduelle. Consorci: Fundació Bosch i Gimpera, Universitat Rovira i Virgili, Fundació Pere Tarrés. (IP: Cristina Larrea Killinger).

 

Col·laboració en projectes com a investigadora

2020-2023. Estudo epidemiológico do impacto do derramamento de óleo bruto na costa da Bahia: saúde, ambiente e segurança alimentaR. Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (Brasil) Entidad coordinadora: Universidade Federal da Bahia Convocatoria: Programa Ciencia no Mar Código de proyecto: 440784/2020-4 (IP: Rita Rego).

2020-2021. Eating Matters: Challenges of an inclusive, healthy and sustainable food for better ageing in Europe. Coordina: (IP: Mabel Gracia) MARC (Universitat Rovira i Virgili). Convocatoria de acciones de dinamización: Europa Investigación 2020. Programa I+D+i orientada a los Retos de la Sociedad. : EIN2020-112290

 

Projectes finançats als últims anys

AVALIAÇÃO DOS IMPACTOS DO DERRAMAMENTO DO ÓLEO NA COSTA DA BAHIA: AÇÕES DE SAÚDE E PROTEÇÃO AMBIENTAL. CAPES-Entre Mares  (IP Rita de Franco Rêgo), Miembro del equipo de investigación (2020-2022)

 

Informació completa dels projectes en curs i finalitzats

GASCÓN, J; SOLÀ, C, LARREA-KILLINGER, C (2022) A qualitative approach to food loss. The case of the production of fruit in Lleida (Catalonia, Spain), Agroecology and Sustainable Food Systems. Latest articles 5.04.2022 https://doi.org/10.1080/21683565.2022.2061099

MORAES PRATA, M.C.; LARREA-KILLINGER, C (2022) Professional identity construction: becoming and being a dietician in Brazil, France, and Spain, Interface – Comunicação, Saúde, Educação, vol. 26 14 Jan 20222022 • https://doi.org/10.1590/interface.210182 eISSN 1807-5762.

DOS SANTOS, T;  MORAES, LUIS ROBERTO SANTOS; LARREA-KILLINGER, C (2021) Percepçao do racismo estrutural no acesso público de abastecimento de água no bairro negro Rua Nova, em Feira de Santana, Bahia”, GESTA. Revista Eletrónica de Gestao e Tecnologias Ambientais (GESTA), 9(3): 108-123. ISSN: 2317-563X https://periodicos.ufba.br/index.php/gesta/issue/view/2223

FONTALBA-NAVAS, A; ZAFRA-APARICI, E; PRATA-GASTAPAR Maria Clara de Moraes, HERRERA-ESPEJO, E; COMPANY-MORALES, M; LARREA-KILLINGER, C (2020) Motivating pregnant and breastfedding women in Spain to avoid persistent substances in their diet, Int. J. Environ. Res. Public Health 2020, 17, 8719 DOI 10.3390/ijerph17238719  

LARREA-KILLINGER, C; MUÑOZ, A.; BEGUEIRA, A.; MASCARÓ-PONS, J. (2020) “Body Representations of Internal Pollution: The Risk Perception of the Circulation of Environmental Contaminants in Pregnant and Breastfeeding Women in Spain”, Int. J. Environ. Res. Public Health 2020, 17, 6544; doi:10.3390/ijerph17186544.

NYAABA, G.N.; STRONKS, K.; MASANA, L.; LARREA-KILLINGER, C.; AGYMEMANG, C. (2020) Implementing a national non-communicable disease policy in sub-saharan Africa: experiences of key skateholders in Ghana, Health Policy Open. The global jornal on health systems and policies, vol. 1, December, 100009  http://dx.doi.org/10.1016/j.hpopen.2020.100009 ISSN: 2590-2296.

ARREBOLA, J.P.; MUÑOZ, A.; FERRERO, S.; LARREA-KILLINGER, C. (2020). Perceptions and Attitudes of Gynecologic and Pediatric Professionals Regarding Dietary Exposure to Chemical Pollutants. International Journal of Environmental Research and Public Health, 17(11): 3946.

FONTALBA-NAVAS, A.; ZAFRA-APARICI, E.; PRATA-GASPAR, M.C.P.; HERRERA-ESPEJO, E.; COMPANY-MORALES, M.; LARREA-KILLINGER, C. (2020). Motivating Pregnant and Breastfeeding Women in Spain to Avoid Persistent Toxic Substances in Their Diet. International Journal of Environmental Research and Public Health. 17(23): 8719.

BEGUERIA, A.; GASPAR, M.C.M.P.; RUIZ, M.; MARTINEZ, A.B.; ANADON, S.; LARREA-KILLINGER. C. (2020). Alimentación, salud y riesgo en tiempos de pandemia por COVID-19. En: Evangelidou, M., Martínez-Hernáez, A. (eds.), RESET: Reflexiones antropológicas ante la pandemia de COVID-19. Tarragona: Publicacions URV, p.125-127

GASPAR, M.C.M.P.; MUÑOZ, A.; LARREA-KILLINGER, C. (2020). How would you define healthy food? Social representations of Brazilian, French and Spanish dietitians and young laywomen. Appetite, 153 (1) October 2020

GASPAR, M.C.M.P.; RUIZ, M.; BEGUERIA, A.; ANADON, S.; BARBA, A.; LARREA-KILLINGER, C. (2020). Comer en tiempos de confinamiento: gestión de la alimentación, disciplina y placer. Periferia. Revista de recerca i formación en antropología. Número especial: Etnografías de la pandemia por coronavirus. 25(2): 63-.73. Indexada en Dipòsit Digital de Documents (UAB), DIALNET, Directory of Open Access Journals, Sistema regional de información en línea para Revistas científicas de América Latina, Caribe, España y Portugal, Revistes Catalanes amb Accés Obert, Revistas españolas de Ciencias Sociales y Humanidades, CARHUS+. eISSN: 1885-8996.

LARREA-KILLINGER, C.; MUÑOZ, A.; BEGUERIA, A.; MASCARO-PONS, J. (2020). Body Representations of Internal Pollution: The Risk Perception of the Circulation of Environmental Contaminants in Pregnant and Breastfeeding Women in Spain. International Journal of Environmental Research and Public Health, 17, 6544

LARREA-KILLINGER, C. (2020). «Conferencia inaugural. Cuerpos futuros: contaminación interna y sufrimiento ambiental». En: COLANGELO, A.; CANTORE, A.; WEINGAST, D.; POZZIO, M.; LORENZETTI, M.; MONACO, R.; CASTILLA, V. (comp.) (2020) Trayectorias antropológicas y trabajo en salud. Diálogos, intersecciones y desafíos. II Jornadas de la Red de Antropología y Salud en Argentina. (pp. 27-42). RedAsa: Buenos Aires. ISBN: I978-987-86-6918-2.

NYAABA, G.N.; STRONKS, K.; MASANA, L.; LARREA-KILLINGER, C.; AGYEMANG, C. (2020). Implementing a national non-communicable disease policy in sub-saharan Africa: experiences of key skateholders in Ghana. Health Policy Open. The global jornal on health systems and policies, 1, 100009.

NYAABA, G.N., AGYEMANG, C.;  MASANA, L.; DE-GRAFT AIKINS, A.; BEUNE, E.; LARREA-KILLINGER, C.; STRONKS, K. Illness representations and coping practices for self-managing hypertension among sub-Saharan Africans: A comparative study among Ghanaian migrants and non-migrant Ghanaians, Patient Education and Counseling, Volume 102, Issue 9, 2019, Pages 1711-1721, ISSN 0738-3991, https://doi.org/10.1016/j.pec.2019.04.008. 

MUÑOZ, A.; FONTALBA-NAVAS, A.; ARRÉBOLA, P.; LARREA-KILLINGER, C. (2019) “Trust and distrust in relation to food risks in Spain: An approach to the socio-cultural representations of pregnant and breastfeeding women through the technique of free listing” , Appetite, vol. 141, November 2019, 104365  DOI https://doi.org/10.1016/j.appet.2019.104365 

LARREA-KILLINGER, C.; Muñoz, A.; Begueria, A.; Mascaró, J. (2019) “”Como un sedimento que se va quedando en el cuerpo””: percepción social del riesgo sobre Compuestos Tóxicos Persistentes y otras sustancias químicas sintéticas en la alimentación entre mujeres embarazadas y lactantes en España”, AIBR. Revista de Antropología Iberoamericana 14(1): 122-144. Enero-Abril.

LARREA-KILLINGER, C., FREITAS, C.; REGO, R. (2019) “Reima: food prohibitions in fishing communities in Bahia, Brazil”, Revista de Alimentaçao e Cultura das Américas 1(1): 46-71, jan/mar.  ISSN 2596-3082. 

REGO, R.; LARREA-KILLINGER, C.; BARRETO, M.; (org.) (2018) Impacto de um programa de saneamento ambiental na saúde. Fundamentos teórico-metodológicos e resultados de pesquisa interdisciplinar. Salvador de Bahia: EDUFBA. ISBN 978-85-232-1549-1

LARREA-KILLINGER, C. (2018) “Além da etnografía: olhares sobre os pesquisadores”, en LIMA, M.A.G.; TRAD, S.; FREITAS, C. PENA, P. (org.) Estudos de saúde, ambiente e trabalho: aspectos socioculturais. Salvador de Bahia: EDUFBA, pp. 191-202. ISBN 978-85-232-1683-2.

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LARREA-KILLINGER, C; MUÑOZ, A.; MASCARÓ, J.; ZAFRA, E.; PORTA, M. (2017) “Discourses on the toxic effects of internal chemical contamination in Catalonia, Spain”. Medical Anthropology: Cross Cultural Studies of Health and Illness, vol 36, issue 2. DOI 10.1080/01459740.2016.1182999

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CAMINO, X.; CASASAYAS, O.; MUÑOZ, F.; DIAZ, M.; DÍAZ, P.; TATJER, M.; LARREA-KILLINGER, C. (2015) “Shantytowns in the City of Barcelona: Can Valero, La Perona and El Carmel”. Revista d’Etnologia de Catalunya, 40: 18-28.

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Per a publicacions anteriors, consulteu OCRID.

 

 

Llibres i capítols de llibre

GASCÓN, J.; SOLÁ, C.; LARREA-KILLINGER, C. (2021) No es negociable. Desperdicio alimentario y relaciones de poder en la cadena agroalimentaria. Barcelona: Editorial Icaria. Colección Perspectivas agroecológicas 21. ISBN 978-84-18826-08-5, pp. 142.

AIXELÀ, Y.; LARREA-KILLINGER, C. (2020) "Retóricas de confinamiento postcovid19: dismovilidad, necropolítica y cuerpo", en BUXÓ, M.J; GONZÁLEZ ALCANTUD, J.A. (2020) Pandemia y confinamiento. Aportes antropológicos sobre el malestar en la cultura global. Granada, Universidad de Granada, ISBN: 978-84-338-6747-6, pp. 139-159.

LARREA-KILLINGER, C. (2020) “Conferencia inaugural. Cuerpos futuros: contaminación interna y sufrimiento ambiental”, en COLANGELO, A.; CANTORE, A.; WEINGAST, D.; POZZIO, M.; LORENZETTI, M.; MONACO, R.; CASTILLA, V. (comp.) (2020) Trayectorias antropológicas y trabajo en salud. Diálogos, intersecciones y desafíos. II Jornadas de la Red de Antropología y Salud en Argentina. RedAsa: Buenos Aires. ISBN: I978-987-86-6918-2, PP. 27-42

BEGUERIA, A.; GASPAR, M.C.M.P.; RUÍZ, M.; BARBA, A.; ANADON, S., LARREA-KILLINGER, C. (2020) “Alimentación, salud y riesgo en tiempos de pandemia por Covid-19”, en EVANGELIDOU, S. y MARTÍNEZ, A. (eds.) (2020) RESET. Reflexiones antropológicas ante la pandemia de COVID-19.  Publicacions URV. Col.lecció Antropologia Mèdica: Tarragona. ISBN: ISBN (papel): 978-84-8424-870-5. ISBN (PDF): 978-84-8424-879-8, pp. 125-127.