Informació destacada Accions de suport i d'orientació Avaluació Beques i ajuts Calendari acadèmic Horaris de classe Mobilitat Organització i metodologia docent Plans docents Reconeixement de crèdits Treball final de màster Informació per a futurs estudiants
Assignatura Tipus Llengua Crèdits Especialitat: Seguretat Alimentària Anàlisi Comunicativa de les Crisis Alimentàries de la Història OT 2n semestre 2.5 Autocontrol i Seguretat Alimentària OB 2n semestre 5 Disseny i Planificació de Processos OT 2n semestre 2.5 Gestió de Residus i Sostenibilitat OT 2n semestre 2.5 Identificació i Caracterització de Perills Alimentaris OB 1r semestre 5 Manipuladors d'Aliments OT 2n semestre 2.5 Mesura i Avaluació del Risc OB 1r semestre 5 Nutrició i Seguretat Alimentària OT 1r semestre 2.5 Percepció Social de la Ciència i la Tecnologia dels Aliments OT 2n semestre 2.5 Seguretat Alimentària i Producció Primària OT 2n semestre 2.5 Seguretat Alimentària: Marc General i Normatiu OB 1r semestre 5 Seguretat Biològica dels Aliments OT 1r semestre 2.5 Seguretat Química dels Aliments OT 1r semestre 2.5 Sistemes de Control de Seguretat Alimentària OB 2n semestre 5 Tècniques Analítiques en Seguretat Alimentària OT 1r semestre 2.5 Tècniques de Comunicació en Seguretat Alimentària OB 2n semestre 5 Tecnologia i Gestió del Risc OT 2n semestre 2.5 Traçabilitat en la Cadena Alimentària OT 2n semestre 2.5 Treball Final de Màster OB 2n semestre 15