Licenciado en Ciencias Ambientales e Ingeniero Técnico Agrícola, por la Universidad Politécnica de Valencia. Fue Veedor del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica (INDO-MAPA) durante los años 1992-94, y Técnico-Inspector del Comité de Agricultura Ecológica de la CV (CAPA), entre 1994 y 1996. Actualmente es Director de la Estación Experimental Agraria de Carcaixent (dentro de la red del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias), en la que trabaja como Técnico de Investigación y Desarrollo desde 1997. En este centro ha desarrollado diversas líneas de I+D+i en agricultura ecológica y formación de agricultores y técnicos, especialmente en temas de citricultura ecológica, con estudios sobre la diversidad vegetal asociada a los cítricos o frutales y su relación con la fauna y la fertilidad, de sostenibilidad de los cultivos o sobre la calidad de la producción ecológica. Dichos estudios se han realizado en colaboración con organizaciones como la Unió de Llauradors i Ramaders o la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), con la cual ha obtenido seis Premios Bancaixa.
Fundador de la Asociación para el Desarrollo de la Agricultura Ecológica (ADAE), ubicada en la UPV hasta su desaparición a finales de los ’90, ha sido también socio fundador de la SEAE (donde en estos es vocal como miembro de la Junta Directiva), así como de la cooperativa de producción ecológica La Vall de la Casella, Coop.V. (la Ribera-Valencia), desde las que impulsa la agricultura ecológica en tierras valencianas y el comercio justo en canales cortos.
Ha participado en numerosas publicaciones como Manejo de la diversidad vegetal en agricultura ecológica, Agricultura Ecològica: l’agricutura del segle XXI, Paisajes del Caroig: la sostenibilidad de la coevolución entre sociedad y naturaleza o La citricultura ecológica, así como de diversos artículos de carácter científico y divulgativo.