Durante esta primavera el alumnado del máster de agricultura ecológica de la Universidad de Barcelona ha tenido la oportunidad de conocer y analizar diversos proyectos agroecológicos en Cataluña que ponen de manifiesto el enorme potencial de la producción ecológica al servicio de la transición europea hacia modelos agroalimentarios más sustentables.
- Los viñedos y la bodega de Albet i Noya, empresa pionera en la elaboración de vinos ecológicos y con una enorme capacidad de innovación, https://albetinoya.cat/es/
- Verdcamp Fruits, empresa hortofrutícola pionera en el diseño y la innovación al servicio de la producción agrícola ecológica y sostenible, Verd Camp Fruits
- La finca de fruticultura ecológica de Joan Raventós: la sabiduría en el diseño y la gestión al servicio de los mercados locales ecológicos, Joan Raventós: resiliència i equilibri en fructicultura ecològica – Agrocultura
- La transición agroecológica en el “Espai Rural d’Interès Natural de Gallecs” desde el 2005 de la mano de l’Associació Agroecològica de Gallecs, el Consorci de Gallecs y expertos en el uso de metodologías de investigación participativa, DossierTecnic_ExtensiusGallecs.pdf (gencat.cat)
- Mas les Vinyes, proyecto colectivo de permacultura y agricultura regenerativa al servicio del fomento de la salud cuidando las personas, la tierra y todos los seres vivos, Permacultura Mas Les Vinyes – Permacultura i Biodinámica al Lluçanès
Tras las visitas los alumnos han participado en un interesante foro de discusión en el cual se ha puesto de manifiesto el extraordinario valor que tienen todos los proyectos analizados debido a que actúan de faros agroecológicos (lighthouse farms) y se han convertido en referencias regionales que facilitan la transición de fincas vecinas que se sienten atraídas por las dinámicas positivas.
“todo se comprender mejor cuando tienes la oportunidad de verlo en condiciones naturales y cuando escuchas de primera mano los razonamientos que se exponen en cada una de las visitas. El aprendizaje es enorme y las capacidades se multiplican”
“Creo que cada uno tiene un modelo propio y conforme a forma de ser, según su perfil e inspiraciones, pienso que no existe un modelo único, sino que existen varios, y todas valientes y respetables cuando se responsabilicen con el ambiente, con la tierra y con los seres humanos; de cada una de estas experiencias se pueden sacar muchos aspectos positivos y diseñar un modelo integral, multidimensional y polivalente para cocrear un futuro realmente ecológico, donde todo sea circular”
“las diferentes propuestas son complementarias en el contexto del proceso de transición agroecológica europeo dado que su diversidad y distintos rangos de acción son algo muy positivo para poder pensar en nuevos paradigmas que contemplen modelos y escalas diversas”
