La formación universitaria en agroecología y agricultura ecológica: absolutamente necesaria para favorecer la transición ecológica
Los actuales modelos de producción agrícola se centran en aumentar la producción, a menudo en detrimento del medio ambiente y la salud (provocando, por ejemplo, altas emisiones de gases con efecto invernadero, pérdida de biodiversidad, excesivo uso de fertilizantes y…