En l’àmbit de la biofísica, els estats cinètics de les molècules tenen un paper decisiu en els processos metabòlics i fisiològics en què participen. Ara, un estudi liderat pel Professor Fèlix Ritort, The Small Biosystems Lab, especifica per primer cop els nivells d’energia, l’entropia i l’entalpia de l’estat de transició de la proteïna barnasa, un model de referència en l’estudi del plegament de les proteïnes. Per fer-ho, els investigadors, han introduït per primera vegada, un controlador de temperatura en unes pinces òptiques per determinar l’entropia i l’entalpia de formació d’una proteïna. El primer autor d’aquest treball ha estat l’investigador Marc Rico-Pasto (UB). També hi col·laboren equips de la Universitat de Pàdua (Itàlia), l’Institut de Bioenginyeria de Lausana (Suïssa) i la companyia SpliceBio, amb seu al Parc Científic de Barcelona (PCB).
Rico-Pasto, M.; Zaltron, A.; Davis, S. J.; Frutos, S.; Ritort, F. “Molten globule–like transition state of protein barnase measured with calorimetric force spectroscopy”. PNAS, March 2022.
Font: Notícies UB [llegeix més]