大学会话指南

17. 餐厅

17.1 早餐 17.2 开胃品 17.3 饮料 17.4 第一道菜 17.5 第二道菜 17.6 烹饪法 17.7 沙司及随同上桌的小菜 17.8 餐桌或菜的饰物 17.9 甜点 17.10 词汇 17.11 餐厅服务 17.12 点菜及饮料 17.13 与同伴交谈 17.14 付费

早餐

新月形面包

香肠 / 腊肠

面包加番茄汁

开胃品

咸味扁桃杏仁

烤扁桃杏仁

辣土豆(加番茄)

饮料

牛奶加咖啡

脱除咖啡因的咖啡

不含酒精的啤酒

柠檬加冰饮料

地栗或古仁制作的饮料

第一道菜

(意大利的)烤碎肉卷子

炖肉(或菜),

意大利式细面条

含鳕鱼,红绿青椒,油橄榄的一种沙拉

哈蜜瓜加火腿

(西班牙)肉菜饭

第二道菜

焖小牛肉与马铃薯

炖重汁肉丁

(猪等的)腰腿间的肉

鳕鱼类 / 狗鳕

法兰克福香肠小香肠

马铃薯蛋鸡蛋饼

烹饪法

放在烤架上使用木炭烧烤

以葡萄酒和洋葱等烹调的

.黄油炸食物

(在食物上涂鸡蛋和面粉候)炒

裹有面包屑焦层的

用洋葱和西红柿油炒的

沙司及随同上桌的小菜

白谐眉沙司 / 白色调味汁

磨碎的干酪

(用油和蛋调制成的)蛋黄酱

(一种用红绿青椒,大蒜和杏仁制成的)沙司

(西餐头道)开胃用沙司(用辣椒、胡椒、番茄等制成 )

餐桌或菜的饰物

（野生）蘑菇

烘烤红椒,洋葱和番茄

油炸马铃薯条

红椒 / 青椒

小胡瓜,茄子,番茄泥制成的浆

甜点

加泰罗尼亚牛奶蛋糊

香子兰冰淇淋

巧克力冰淇淋

酸奶加水果

草莓加乳脂

鲜奶酪加蜂蜜

坚果加果仁

词汇

(铁，棒的)条 / 杆

出纳员 / 收款人

餐厅服务

有-----吗？
- 票 / 餐卷
- 长期票
- 卡

需要出示证件卡吗？

有供-----就餐的桌子吗？
- 俩个人
- 三个人
- 四个人

我们可以坐这里吗？

我需要等很长时间吗？

请把菜单给我看一下

有没有今日套餐？

有没有给-----者的菜单？
- 素食
- 不食盐
- 节食

请让我看一下混合菜的菜单

-----在什么地方？
- 餐巾
- 盘子
- 杯子

请问餐具在什么地方？

-----在什么地方？
- 勺子
- 叉子
- 刀子
- 小勺子

请问我可以用-----吗？
- 盐巴
- 油
- 托盘

请问 -----在哪里？
- 牙签
- 酒杯
- 饮料

请问-----在哪里？
- 面包
- 电话

请问洗手间在哪里？

点菜及饮料

我要-----
- 一杯纯咖啡
- 一个冰淇淋
- 一杯啤酒

有-----吗？
- 填馅油橄榄
- 橙汁
- 油炸马铃薯条

我要-----
- 一个夹火腿的面包
- 法式鸡蛋饼
- 一道混合菜
- 烤牛排

我要-----
- 几个烤面包片加番茄
- 一杯袋泡茶
- 三号菜
- 一个四季比萨饼

我想吃-----
- 今日套餐
- 酸奶
- 鲜奶酪加蜂蜜
-（西班牙)肉菜饭

请再拿-----来
- 一个啤酒
- 一盘色拉
- 一瓶家酿葡萄酒
- 些面包

有什么-----？
- 水果
- 糕点
- 蔬菜
- 鱼

我想尝一尝-----
- 一种地栗或古仁制作的饮料
- 猪肉香肠
- 小扁豆
- 炒蛋

您能不能给我推荐一下？

今天有什么？

今天您给我推荐一些什么菜？

请让我看一下菜单

-----是什么？
- l`allioli
- la Samfaina

-----是什么意思？
- escalivada 烘烤红椒,洋葱和番茄
- romesco（一种用红绿青椒,大蒜和杏仁制成的)沙司

我喜欢-----
- 半熟的肉
- 薄干酪
- 凉牛奶
- 热热的汤
- 不太厚的面包

请给我把-----打包,我要带走
- 面条
- 夹心面包

能不能给我换一道菜？

这盘菜能不能加热一下？

我要的不是这个

这个饭 / 食物----
- 不好吃
- 太咸了
- 太辣了

与同伴交谈

请把-----递给我
- 盐巴
- 面包

你要-----.吗？
- 水
- 甜食

请给我再倒一点-----
- 葡萄酒
- 水

请把-----递给我一下
- 牙签
- 调味瓶架
- 瓶子

你想品尝-----吗？

好吃极了！/ 真好吃！

我没有食欲 / 我一点都不饿

选好了吗?/ 菜点好了吗?

我们来干杯吗?

付费

收款台在在哪里？

我可以用信用卡付款吗？

能给我帐单吗？

您多找给我了

钱没有找对

我看您搞错了

请把帐重新核对一下,行吗？

我没有点这瓶葡萄酒

这张帐单不是我的

这里写着有