Economia de l'alimentació
01 ODS Fi de la pobresa
Investigació de mercats
Aymerich i Martinez, Jordi
Els treballs d’aquesta temàtica tenen per objectiu posar en pràctica la investigació de mercats com a disciplina del màrqueting i de la presa de decisions en el món empresarial. Decisions que afecten a: • La demanda i les vendes (mix)• El comportament del consumidor• Productes, Serveis,
establiments (mix)• La publicitat i la comunicació (mix).