La Química a la cuina

La idea d'aquest treball pot tenir diverses variants. D'una banda, estudiar les reaccions químiques que apareixen en el moment de cuinar, o bé, investigar si tot les etiquetes dels aliments que ingerim i que pensem que son més sans, ho són en realitat o no. La motivació és la relació de la química amb l'alimentació i el món que l'envolta.