Jornada Wellstun: sacrificio de lubina y trucha. Mejora del proceso de sacrificio de los peces de cultivo: indicadores de bienestar y calidad del producto

El proper 3 d'Ocubre tindrà lloc la jornada Online Sacrificio de lubina y trucha.  Mejora del proceso de sacrificio de los peces de cultivo: indicadores de bienestar y calidad del producto.

El sacrifici de peixos d'aqüicultura és encara un tema per millorar i optimitzar a la UE des d'un punt de vista de benestar animal.

En aquest projecte s'ha treballat amb truita i llobarro per millorar el presacrifici fent èmfasi en el període de dejuni i densitat de l'amuntegament.

Es presentaran també els avenços i resultats del projecte en la identificació d'indicadors de l'estat de consciència en llobarros i truites. 

Si esteu interessats, trobareu el programa i us podreu registrar obrint el següent arxiu:  programa_jornada-wellstun.pdf