El socio fundador y director de la empresa de restauración Universitas, Carlos Garza, ha sido el último ponente invitado al ciclo de conferencias “Tardes con el Director” del Executive MBA de la Universitat de Barcelona Business School. Durante la sesión, celebrada el pasado día 9 de mayo, Garza realizó una presentación de la compañía, su misión y valores. Asimismo, la sesión sirvió para profundizar sobre los fundamentos para el emprendimiento.

Universitas gestiona un total de 21 cafés y restaurantes en la Universidad de Barcelona, la Universidad Pompeu Fabra y la Universidad Politécnica de Cataluña. En los últimos años, la compañía ha expandido su negocio, que ahora también incluye el servicio integral de catering y eventos los 365 días del año, y el servicio de vending.

La conferencia de Carlos Garza es la tercera del ciclo “Tardes con el Director” que se lleva a cabo durante el curso 2016-2017. La primera tuvo lugar el pasado 26 de octubre. En esa ocasión se contó con la participación del socio y CEO de Grupo Fesal Invers, José Enrique Alarcón. La segunda conferencia, del director general internacional del grupo multinacional Fluidra, Pere Ballart, se celebró el pasado 17 de marzo.