El soci fundador i director de l’empresa de restauració Universitas, Carlos Garza, ha sigut l’últim ponent convidat al cicle de conferències “Tardes con el Director” de l’Executive MBA de la Universitat de Barcelona Business School. Durant la sessió, celebrada el passat dia 9 de maig, Garza va realitzar una presentació de la companyia, la seva missió i valors. Així mateix, la sessió va servir per profunditzar sobre els fonaments de l’emprenedoria.

Actualment, Universitas gestiona un total de 21 cafès i restaurants a la Universitat de Barcelona, la Universitat Pompeu Fabra i la Universitat Politècnica de Catalunya. En els últims anys, l’empresa ha incorporat noves àrees de negoci, com per exemple el servei integral de càtering i esdeveniments els 365 dies l’any i el servei de vending.

La conferència de Carlos Garza és la tercera del cicle “Tardes con el Director” que té lloc durant el curs 2016-2017. La primera es va celebrar el passat 26 d’octubre. En aquella ocasió es va comptar amb la participació del soci i CEO del Grupo Fesal Invers, José Enrique Alarcón. La segona conferència, del director general internacional del grup multinacional Fluidra, Pere Ballart, va tenir lloc el passat 17 de març.