2023-2025 Proyecto de investigación

Territorios y cuerpos en riesgo

Pesticidas en el sistema alimentario y sus efectos en la salud en el municipio de Miguel Calmon, región Piamonte de Diamantina, Bahía, Brasil.

Esta investigación se basa en la preocupación por los daños a la salud y al medio ambiente causados ​​por las políticas agrícolas en Brasil que alientan el uso de pesticidas en la producción de alimentos. Brasil es uno de los países del mundo que más pesticidas consume en la Unión Europea (UE) y utiliza más compuestos tóxicos prohibidos. Como líder mundial en la exportación de productos como soja, maíz y caña de azúcar, el modelo de cultivo basado en el uso intensivo de pesticidas genera grandes daños, como contaminación ambiental e intoxicación de los trabajadores y la población en general.

El objetivo principal es analizar desde una perspectiva interdisciplinaria cómo se aplican estas políticas a escala local, cómo se extiende o evita el uso de estos productos en la agricultura familiar y cómo las personas expuestas perciben y gestionan los riesgos, peligros e incertidumbres que perjudican sus vidas, cuerpos y territorios.

El interés principal de esta investigación se centra en la agricultura familiar que utiliza un modelo de cultivo intensivo en el consumo de pesticidas y que, a pesar de la existencia de políticas a nivel estatal y federal y alternativas agroecológicas, los agricultores familiares continúan realizando esta práctica. Así, la pregunta que orienta el estudio busca identificar: ¿Cuáles son los factores sociohistóricos, políticos y económicos que influyen en el mantenimiento de esta práctica, a pesar de los reconocidos daños a la salud y al medio ambiente?

El objetivo principal es analizar desde una perspectiva interdisciplinaria cómo se aplican estas políticas a escala local, cómo se extiende o evita el uso de estos productos en la agricultura familiar y cómo las personas expuestas perciben y gestionan los riesgos, peligros e incertidumbres que perjudican sus vidas. cuerpos y territorios. Para este estudio se eligió el municipio de Miguel Calmon, en la región Piemonte de Diamantina, en el estado de Bahía, Brasil.

Coordinado por: Cristina Larrea-Killinger (UB)

Financiado por: financiación propia

Aprobado por el CONEP (Parecer 6.492.704)

Periodo:  octubre 2023 – agosto 2025

Cristina Larrea-Killinger

Investigadora Principal

Catedrática del Departamento de Antropología Social de la Universidad de Barcelona.

larrea@ub.edu

 

Colaboraciones:

Universidade Federal da Bahia. Programa ACCS (Açao Curricular em Comunidade e Sociedade).

ACCS – Saúde, saneamento e ambiente: tecendo redes e dialogando e construindo saberes no município de Miguel Calmon. Coordinadora: Patricia Borja (Escola Politêcnica) (2023).

ACCS- Impactos dos Agrotóxicos na nossa Saúde. Coordinadora: Maria Caputo (IHAC). (2023).

 

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