PUBLICATIONS
2024
LARREA-KILLINGER, C.; MOREIRA, M.; DE SOUZA, RAISA G.; RHORMENS, M.S.; ROCHA, C.M.C. (2024) Mulheres ao mar no enfrentamento do desastre do petróleo na ilha de Boipeba / Bahia, em MACHADO, L.O.R.; REGO, R.C.F.; MAFRA, E. (org.) Maré Bruta. Um panorama do derramamento de petróleo na costa do Brasil em 2019. Impactos e gestão do desastre na perspectiva das comunidades (capítulo 8, pp. 121-148 Doi 10.37885/240316125). São Paulo: Editoria Científica Digital. E-Book ISBN 978-65-5360-576-3. DOI 10.37885/978-65-5360-576-3
2023
GASCÓN, J.; LARREA-KILLINGER, C.; SOLA, C. (2023) Food Waste and Power Relations in the Agri-Food Chain. The Fruit Sector in Lleida (Catalonia, Spain). Journal of Agricultural and Environmental Ethics 36(13). DOI 10.1007/s10806-023-09908-8.
MACHADO, M.L.O.; DA MOTA, L.S.R.; LARREA-KILLINGER, C; ORSI, P.A.; NASCIMENTO, J.S.; NORTHCROSS, A.L.; REGO, R.F. (2023) Dialogue of knowledge for the assessment of the impacts of the oil spill disaster on the Brazilian Coast in 2019, in GOMÉZ, S. and KÖPSEL, V. Transdisciplinary Marine Research Bridging Science and Society. Routledge Books. ISBN 9781032317588.
MUÑOZ, A.; LARREA-KILLINGER, C.; FONTALBA-NAVAS, A.; COMPANY-MORALES, M. (2023) Categorizations of Trust and Distrust in the Classifications and Social Representations of Food among Pregnant and Breastfeeding Women in Spain—Applying the Cultural Domains’ Pile Sort Technique. Int. J. Environ. Res. Public Health 20(5), 4195.
2022
ECHEVERRÍA, R. Determinantes de la exposición humana a bajas dosis de contaminantes ambientales y sus implicaciones en el desarrollo de enfermedades crónicas asociadas a la obesidad. (2022) Granada: Universidad de Granada.
GASCÓN, J.; SOLA, C.; LARREA-KILLINGER, C. (2022) A qualitative approach to food loss. The case of the production of fruit in Lleida (Catalonia, Spain). Agroecology and Sustainable Food Systems, 46:5, 736-757.
2021
2020
ARREBOLA, J.P.; MUÑOZ, A.; FERRERO, S.; LARREA-KILLINGER, C. (2020). Perceptions and Attitudes of Gynecologic and Pediatric Professionals Regarding Dietary Exposure to Chemical Pollutants. International Journal of Environmental Research and Public Health, 17(11): 3946.
FONTALBA-NAVAS, A.; ZAFRA-APARICI, E.; PRATA-GASPAR, M.C.P.; HERRERA-ESPEJO, E.; COMPANY-MORALES, M.; LARREA-KILLINGER, C. (2020). Motivating Pregnant and Breastfeeding Women in Spain to Avoid Persistent Toxic Substances in Their Diet. International Journal of Environmental Research and Public Health. 17(23): 8719.
LARREA-KILLINGER, C.; MUÑOZ, A.; BEGUERIA, A.; MASCARO-PONS, J. (2020). Body Representations of Internal Pollution: The Risk Perception of the Circulation of Environmental Contaminants in Pregnant and Breastfeeding Women in Spain. International Journal of Environmental Research and Public Health, 17, 6544.
LARREA-KILLINGER, C. (2020). «Conferencia inaugural. Cuerpos futuros: contaminación interna y sufrimiento ambiental». En COLANGELO, A.; CANTORE, A.; WEINGAST, D.; POZZIO, M.; LORENZETTI, M.; MONACO, R.; CASTILLA, V. (comp.) (2020) Trayectorias antropológicas y trabajo en salud. Diálogos, intersecciones y desafíos. II Jornadas de la Red de Antropología y Salud en Argentina. (pp. 27-42). RedAsa: Buenos Aires. ISBN: I978-987-86-6918-2.
ZAFRA-APARICI, E.; COMPANY, M.; CASADO, L. (2020). Escenarios urbanos y subjetividades en la construcción de discursos y prácticas sobre cuerpo, género y alimentación: una etnografía alimentaria sobre mujeres embarazadas y lactantes en España. En BARCELLOS, D.M.N.; AMARO, F.; FREITAS, R.F.; PRADO, S.D. (Orgs.) Consumos alimentares em cenarios urbanos: multiplos olhares. (pp. 299-328). Rio de Janeiro: ED UERJ/Gramma.
2019
BEGUERIA, A., ZAFRA, E. (2019). Corporalidades permeables: Intersecciones entre medio ambiente y salud. Introducción al monográfico. Revista de Antropología Iberoamericana, 14 (1): 11-28.
CASADO, L.C.; ARREBOLA, J.P.; FONTALBA, A.; MUÑOZ, A. (2019). Adverse effects of hexaclorobenzene exposure in children, Environmental Research, 176: 108421.
FÀBREGAS, M., CASADÓ, L.C., COMPANY, M., ZAFRA, E., LARREA-KILLINGER, C. (2019). Juego de roles: enfermeras o antropólogos, Revista ROL de enfermería, 42(9): 41-46.
FÀBREGAS, M., FABRELLAS, N., LARREA-KILLINGER, C. (2019). Fuentes de información alimentaria que utilizan las mujeres embarazadas y lactantes. Matronas Profesión, 20(1): 23-29.
LARREA-KILLINGER, C., MUÑOZ, A., BEGUERIA, A., MASCARÓ, J. (2019). «Como un sedimento que se va quedando en el cuerpo»: Percepción social del riesgo sobre compuestos tóxicos persistentes y otras sustancias químicas sintéticas en la alimentación entre mujeres embarazadas y lactantes en España. Revista de Antropología Iberoamericana, 14 (1): 121-144.
MUÑOZ, A.; FONTALBA-NAVAS, A.; ARRÉBOLA, J.P.; LARREA-KILLINGER, C. (2019). Trust and distrust in relation to food risks in Spain: An approach to the socio-cultural representations of pregnant and breastfeeding women through the technique of free listing, Appetite 142(1): 104365.
2017-2018
GASPAR, M.C.M.P, JUZWIAK, C., MUÑOZ, A., LARREA-KILLINGER, C. (2018). Las relaciones entre salud y alimentación. Una lectura antropológica. En Observatorio de la Alimentación (ed.) Polisemias de la Alimentación: salud, desperdicio, hambre y patrimonio. (pp. 53-76). Barcelona: Edicions de la Universitat de Barcelona.
LARREA-KILLINGER, C.; MUÑOZ, A.; MASCARÓ, J. A (2017) Cuerpos tóxicos: la percepción del riesgo de la contaminación interna por compuestos químicos en España, Salud Colectiva, vol. 13(2):225-237.
LARREA-KILLINGER, C.; MUÑOZ, A.; MASCARÓ, J.A.; ZAFRA, E.; PORTA, M. (2017) Discourses on the toxic effects of internal chemical contamination in Catalonia, Spain, Medical Anthropology: Cross-Cultural Studies in Health and Illness, ISSN: 0145-9740.
PUMAREGA, J.L.; LARREA-KILLINGER, C.; MUÑOZ, A.; PALLARÉS, N.; GASULL, M.; RODRIGUEZ, G.; JARIOD, M.; PORTA, M. (2017) Citizens’ perceptions of the presence and health risks of synthetic chemicals in food: results of an online survey in Spain, Gaceta Sanitaria, 31(5)371-381.
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2021
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2017-2018
GASPAR, M.C.M.P, JUZWIAK, C., MUÑOZ, A., LARREA-KILLINGER, C. (2018). Las relaciones entre salud y alimentación. Una lectura antropológica. En Observatorio de la Alimentación (ed.) Polisemias de la Alimentación: salud, desperdicio, hambre y patrimonio. (pp. 53-76). Barcelona: Edicions de la Universitat de Barcelona.
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2015-2016
ZAFRA , E.; MUÑOZ, A.; LARREA-KILLINGER, C. (2016) ¿Sabemos lo que comemos? Percepciones sobre el riesgo alimentario en Cataluña, España, Salud Colectiva, vol. 12(4): 505-518
PALOU, A.; MUÑOZ, A.; LARREA-KILLINGER, C.; FÁBREGAS, M (2015) Prácticas alimentarias para evitar o reducir la exposición a sustancias químicas. Otras maneras de comer: Elecciones, convicciones, restricciones, Actas del IV Congreso Internacional Observatorio de la Alimentación y Fundación Alicia. Barcelona: ODELA: 1569-1590. ISBN: 978-84-606-6842-8.
2013-2014
BEGUERIA, A.; LARREA-KILLINGER, C.; MUÑOZ, A.; MASCARÓ, J.; ZAFRA, E.; PORTA, M. (2014) Social discourses concerning pollution and contamination in Spain: analysis of online comments of digital press readers, Contributions to Science 10: 35-47. ISSN (print): 1575-6343 e-ISSN: 2013-410X
MUÑOZ, A., LARREA-KILLINGER, C.; ZAFRA, E.; BEGUERIA, A. (2014) Las responsabilidades sobre las sustancias químicas y los compuestos tóxicos persistentes (CTP): una perspectiva antropológica sobre los riesgos, XIII Congreso de Antropología de la FAAEE: Periferias, fronteras y diálogos. Tarragona, 2-5 de septiembre de 2014. ISBN 13: 978-84-697-0505 6 pp.
LARREA-KILLINGER, C.; MASCARÓ, J. (2013) (coord.) Introducció al dossier Cossos en risc, Quaderns-e de Institut Català d’Antropologia. Monogràfic: Cossos en risc, 18(2): 143-144. ISSN: 1696-8298.
MASCARÓ, J. (2013) Una proposta d’anàlisi de l’imaginari cultural del cos i la corporalitat tòxica, Quaderns-e de Institut Català d’Antropologia. Monogràfic: Cossos en risc, 18(2): 145-155. ISSN: 1696-8298.
ZAFRA, E.; MUÑOZ, A.; LARREA-KILLINGER, C. (2013) “Cossos tòxics. Etnoepidemiologia sociocultural de la contaminació interna per compostos tòxics persistents (CTP) a Espanya”, Notes de recerca. Arxiu d’Etnografia de Catalunya 13: 321-324.