El pasado 15 de septiembre de 2020, Jaume Batlle Rodríguez colaboró en un taller en The International Virtual Exchange Conference (IVEC) 2020 impartido por los profesores Paul Seedhouse y Alison Whelan, de la Universidad de Newcastle, “Language learning while cooking” un taller virtual en el que se mostraba la aplicación Linguacuisine, una App pensada para el aprendizaje de lenguas extranjeras a través de la elaboración de platos de cocina. En el taller virtual, Jaume, usando la aplicación desde Barcelona para cocinar, en vietnamita, “Cà phê trứng” (‘café con huevo’, una receta vietnamita vietnamita), mientras que la profesora Alison Whelan, usando también la aplicación y desde Newcastle, estuvo cocinando, en catalán, “Suquet de peix amb pèsols”, una receta catalana previamente elaborada y subida a la aplicación por Jaume. El hecho de cocinar al mismo tiempo, a distancia y a través de la aplicación permitió no solo reflexionar sobre el valor de Linguacuisine como herramienta para el aprendizaje de lenguas a través de la cocina, sino también experimentar una colaboración virtual sincrónica, dado que desde ambos lugares se fue monitorizando la elaboración del plato en tiempo real.
IVEC 2020: Colaboración en el taller “Language Learning while cooking”
