CEMECAT. Els cereals als mercats dels territoris de llengua catalana a l'edat mitjana: la gestió dels intercanvis d'un aliment estratègic (PT2012-SO1-RIERA) [Universitat de Barcelona]

Investigador/a principal del projecte: Antoni Riera i Melis

El projecte consisteix en analitzar el funcionament del mercat de cereals als territoris de llengua catalana entre els segles XII i XVI, per tal de calibrar la incidència dels factors endògens i exògens tant en la formació dels preus, com en el desencadenament i el desenllaç de les caresties, fams i mortaldats.

Dintre d'aquest marc general, el projecte té com a objectius prioritaris:
1) estudiar tent els vessants privat i públic, com els coponents materials i culturals dels mercats de cereals.
2) construir una cronologia precisa de les crisis alimentaries, tot escantint-ne les causes, l'àrea afectada, la intensitat i les seqüeles.
3) estudiar la resposta de les intitucions i dels afectats.

Publicacions:
A. RIERA i MELIS (coord.), Crisis frumentàries, comerç privat i iniciatives pùbliques de proveïment a les ciutats catalanes durant la baixa edat mitjana, Barcelona; Institut d'Estudis Catalans, 2013.

A. RIERA i MELIS, "El pa a Perpinyà en el segon terç del segle XIII" a J. MUTGÉ, R. SALICRÚ i C. VELA, La Corona Catalanoaragones, l'Islam i el món mediterrani. Estudis en homenatge a la doctora Maria Teresa Ferrer i Maillol, Barcelona, Consejo Superior de Investigaciones Cinetíficas, 2013, pp. 590-612.

A. RIERA i MELIS, "Caresties i escassetats frumentàries a l'epoca de Ramon Llull" a Ramon Llull i el Lulisme, pensament i llenguatge, a cura de M.I. Ripoll i M. Tortella, Palma de Mallorca, Edicions de la Universitat de les Illes Balears, 2012, pp. 193-232.

A. RIERA i MELIS, "Crisis alimenticias y preparativos bélicos en las ciudades catalanas durante el tercer cuarto del siglo XIII", a Uomini, paesaggi , storie. Studi di Storia Medievale per Giovanni Cherubini, a cura de D. Balestracci, F. Franceschi, P. Nanni, G. Piccinni i A. Zorzi, Siena, SeB, 2012, II, pp. 227-256.

A. RIERA i MELIS, "'Lo pus greu càrrech e perill que jurats d'aquesta ciutat han és tenir aquella sens fretura de blats'. El aprovisionamiento urbano de cereales en las ciudades de la Corona de Aragón en la Baja Edad Media", a J. A. SESMA (coord.), La Corona de Aragón en el centro de su historia, 1208-1458. Aspectos económicos y sociales, Saragossa, C.E.M.A./Gobierno de Aragón, 2010, pp. 233-278.