9 octubre 2019
Totes i cadascuna de les receptes que conté aquest llibre persegueixen una finalitat: proporcionar solucions a diferents problemàtiques habituals entre els esportistes professionals. Els possibles problemes digestius, d’inflamació o d’alteracions del son; les necessitats en els entrenaments, del dia del partit, en períodes de descans, etc. Aquestes solucions es formulen des d’una aproximació científica i tècnica i s’expressen en forma de receptes culinàries.
També ho trobareu referenciat a :
