Archivos de la categoría General

SIGNATURA DEL CONVENI ENTRE LA UNIVERSITAT DE BARCELONA I EL FUTBOL CLUB BARCELONA L’objecte d’aquest conveni és l’establiment d’un marc global de col·laboració entre la UB i el FCB en l’àmbit de la nutrició, l’alimentació i la gastronomia esportives. Aquest acord és la culminació d’un procés durant el qual ja… Continue reading →

                        Resumen: OBSERVACIÓN DE LAS TENDENCIAS EN LA SELECCIÓN DEL CONTENIDO DE LOS TRABAJOS FINALES DE LA ASIGNATURA DE TÉCNICAS CULINARIAS (TC) EL GRADO DE NHiD. INTRODUCCIÓN: La asignatura de TC de la Diplomatura de NHiD requiere que los… Continue reading →

Article sencer Enllaç web

Diverses preparacions elaborades pel GRNA i presentades en la Iª Conferència sobre Nutrició Esportiva «Nutrició per a la Recuperació del Futbol»  

1-Update Nutrición         2-Taller de Nutrición y suplementos. Preparación de snacks, batidos y más específicos para el baloncesto http://aemeb.es/wp-content/uploads/2018/06/Programa-AEMB-2018.pdf                            

L’acte científic amb motiu del Dia Mundial de l’ELA explora l’atenció nutricional dels pacients L’atenció a l’estat nutricional dels pacients d’ELA i de qualsevol altre malaltia neurodegenerativa de motoneurona des de la primera consulta és vital en la seva evolució. Aquesta és una de les principals conclusions de la Jornada… Continue reading →

Guia de Alimentación para afectados de ELA y recetas para personas con dificultades en la deglución

MASIA 360              www.fcbarcelona.cat  Tallers realitzats pels professors Montse Illan i Xavier Torrado per els pares i mares del programa Masia 360, en els que s’han treballat, sota la coordinació de la Dra. Maria Antonia Lizarraga, nutricionista del FC Barcelona, estratègies per aconseguir una alimentació adequada  i adaptada als requeriments dels… Continue reading →

                  http://www.ub.edu/campusalimentacio/ca/noticies/Jornada_salut_mental2016.html  

Els llegums com a superaliment, tema de la mostra de vídeo científic al Campus de l’Alimentació Sota el títol “Llegums, un superaliment a l’abast de tothom”, el passat 16 de novembre va tenir lloc a la Sala Les Voltes del Campus de l’Alimentació de Torribera la Mostra de vídeo científics,… Continue reading →