Botifarres

Ordinacions sobre les | e

Die , XIa , anno a Domini | CCCC , fuit publicata | per , preconem civi-|tatis , sequens :

De botiffarres

Ara tot hom , per manament de l'honorable | en Çapila, l'any present de la ciutat | de , ordonaren los e | de la dita ciutat, per bon stament de aquella, que, d'a-|quí avant, algú o alguna persona que o faca fer | o lengonices per vendre dins la | ciutat o sos o territori, no fer aquelles | de de bou, de ne de moltó, ne de | altra , sinó de tantsolament; ne en a-|quelles metre ne carn alguna sinó de | . E qui , que de ban, vega-|da que serà contrafet, sòlidos.

Que les de la o altre peix salat | sien e pregones

Ítem, los dits consellers e que, | d'aquí avant, tot e , revenador | e de salada o d'altra peix | salat, , qui×s vene a dins la dita ciutat, | termens o territori d'aquella, hagen a la dita | tonyina e altra salat, , ab balances | (...).