Divulgación del Campus

 

• "UB i UPC impulsan un laboratorio de investigación culinaria en Santa Coloma" La Vanguardia (22/07/2015)
• "La UB i la UPC creen un laboratori tecnològic d'investigació culinària" Diari Ara (23/07/2015)
• "Els millors cuiners del mòn fan de professors a Santa Coloma" El Mirall (15/07/2015)
• "Santa Coloma: cocinar en sintonia" . La Vanguardia (4/07/2015)
• "Cuina contra el Alzheimer". El Periodico (21/05/2015)
• "El Campus de l'Alimentació de Torribera treballa per enfortir els vincles amb Santa Coloma". La Guia Plus (24/02/2015)
• "Santa Coloma acerca el Campus de la Alimentación a los más pequeños" El Periódico (28/01/2015)
• Ponencias del XII Seminario del Observatorio del Barcelonès Nord. Cuadernos socioeconómicos del Barcelonès (30/12/2014)
• "Santa Coloma es llicencia" El Punt (11/11/2014)
• "El món universitari posarà llum, coneixement i ciència a la cuina". Entrevista a Carme Ruscalleda. Premsa UB (27/10/2014)
• "Santa Coloma fomenta la cohesió territorial a través de la gastronomia" El Periódico (15/10/2014)
• "La influencia de la alimentación en la sociedad protagoniza ExpAliments 2014" La Vanguardia (14/10/2014)
• "El Institut Català de la Cuina estrena sede en el campus alimentario de la UB". La Vanguardia (30/09/2014)
• "Barcelona World Race Ocean Campus: la vela oceánica entra en la Universidad". Barcelonaworldrace (30/09/2014)
• "Alumnos de Santa Coloma optan al premio UB-Ferran Adrià" El Periódico (17/09/2014)
• "La llibreta de la Ruscalleda" El Pais (27/04/2014)
• "En marcha la quinta edición del premio UB Ferran Adrià" El Periódico (22/04/2014)
• "Canes a les aules" El Punt (10/03/2014)
• "Santa Coloma ofrecerá el primer grado de ciencias culinarias y gastronómicas" La Vanguardia (18/02/2014)
• "La segunda vida de Ferran Adrià" El Pais (17/02/2014)
• "Ciencia y cocina vis a vis" El Periódico (17/02/2014)
• "Licenciados en ciencias gastronómicas" El Mundo (14/02/2014)

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