Exposición Future Foodscapes en el vestíbulo del Edificio Histórico UB
Published on 29 d'abril de 2024
Los artistas que han participado en esta iniciativa son: Chloé Rutzerveld, Lisa Mandemaker, Eleonora Ortolani, Sanja Sikoparija, Nonhuman Nonsense, Baum & Leahy, Peter Andersen, Genomic Gastronomy, Frederik De Wilde, Maciej Chmara, Katarina Andjelkovic e Irena Djukanovic.
Las obras se han creado en el proyecto MUSAE, financiado por el programa de investigación Horizon Europe a través de la plataforma del ámbito de la ciencia, la tecnología y las artes (S+T+ARTS). Este proyecto impulsa cambios sociales, ecológicos y económicos dentro del marco europeo, y lo desarrolla una red de universidades, centros de investigación y empresas.
Por parte de la UB, participan investigadores de las facultades de Matemáticas e Informática y de Bellas Artes, que son los organizadores de esta exposición. El objetivo de MUSAE es crear un nuevo modelo de colaboración basado en la innovación mediante el arte y el diseño, con empresas tecnológicas, para mejorar la sostenibilidad de la cadena de valor alimentaria en distintos ámbitos.
En este proyecto, se hizo un llamamiento inicial a artistas para crear algún elemento de comida que fuese sostenible en el futuro, en un escenario a diez años. De los proyectos presentados, se realizó una selección de los doce artistas que se exponen en la UB. En la segunda fase del proyecto, se pretende encontrar empresas que quieran desarrollar algunas de las propuestas presentadas en esta exposición.