Des de l’any 1992 dóna suport a l'Equip d'Estudi de l'Àliga Perdiguera i a l'Equip de Biologia de la Conservació - Àliga perdiguera per tal d'afavorir el coneixement i la conservació de l’àliga perdiguera a Catalunya.
També contribueix a la conservació dels boscos a Catalunya col·laborant amb administracions i organismes implicats en la prevenció i extinció dels incendis forestals.
Un dels lemes de Bodegues Torres SA és "un bon vi ha de respectar la natura". En conseqüència, l'empresa ha procurat integrar diferents mesures medioambientals en totes les etapes del seu sistema de producció:
Agricultura respectuosa amb el medi ambient Plantació de vinya amb criteris
agroambientals. Recuperació de varietats ancestrals de raïm. Agricultura ecològica sense l'ús
d'insecticides ni herbicides.
Ús racional i sostenible de l'aigua Sistemes d'estalvi d'aigua en el procés de
producció. Depuració d'aigües residuals mitjançant una
depuradora biològica totalment automatitzada.
Estalvi energètic i utilització d'energies renovables Substitució de combustibles líquids per
gasosos per tal de reduir les emissions de gasos contaminants. Planta d'energia solar tèrmica per escalfar
l'aigua que s'utilitza en els processos de rentat i desinfecció de les
ampolles. Projectes per la utilització de combustibles
alternatius pel funcionament dels tractors i la maquinària emprada a
les vinyes.
Minimització, tractament i reaprofitament de
residus Deixalleria per la recollida selectiva de
residus. Planta de compostatge de residus orgànics
generats al celler.
Sistema de gestió medioambiental Certificació ISO 14001 que garanteix una bona
gestió ambiental i que es basa en els conceptes de prevenció i millora
contínua. Implantació de programes de bones pràctiques
medioambientals per als empleats de l'empresa. Exigència del compliment de mesures i procediments medioambientals a tots els proveïdors de l'empresa.
Per conèixer més: http://www.TORRES.es
|
