Es publica una fitxa tècnica sobre l’associació de varietats de blat en sistemes ecològics.

S’acaba de publicar la fitxa tècnica corresponent a l’experimentació amb barreges de varietats de blat desenvolupada pel Grup de Recerca d’Agroecologia de la Universitat de Barcelona a l’Espai Rural d’Interès Natural de Gallecs. 

L’estudi de l’efecte de l’associació de tres varietats de cereals (Florence Aurora, Xeixa i Forment o Blat d’Artés) sobre la provisió de serveis agro-ecosistèmics, estimats a partir de la producció de gra, el control de la flora arvense i de les poblacions de pugons, mostra les diferències fenològiques entre les tres varietats i la dificultat de conrear-les conjuntament a causa de la precocitat d’una d’elles (Florence Aurora), així com l’extraordinària
vulnerabilitat als pugons d’aquesta. Les tres varietats cultivades soles i barrejades mostren una resposta molt similar al tipus de treball del sòl i a la fertilització. En general, la fertilització afavoreix el creixement del cereal i les poblacions d’espècies arvenses. L’arada de pales també afecta positivament el creixement del cereal i redueix les poblacions d’arvenses. En aquest sentit, l’associació de varietats no presenta cap avantatge clar. La infestació de pugons presenta diferències significatives entre els cultius estudiats; el cultiu sol de la varietat Florence Aurora, molt primerenca, és el que presenta major abundància de pugons. Totes les varietats, però especialment la Florence Aurora, presenten menor infestació de pugons quan es cultiven barrejades. La taxa de parasitisme, que és un indicador del grau de control biològic sobre els pugons, no varia entre varietats ni entre cultiu pur i mescla; solament, cap al final del cicle de creixement del cereal, totes tres varietats es beneficien de créixer en barreja ja que s’incentiva la pressió que exerceixen els parasitoides sobre els pugons.